＜ポリ COOK＞ 大人気メニュー


Start KitchenはポリCOOKを運営しています
日本災害食学会の専門員に認定していただきました
普段にも防災にも役立つメニューを大切にしています


ポリCOOKは、暮らしのエッセンス
クックパッドに掲載してます


制作協力
制作に協力させていただきました
掲載写真は、私の写真ではなく、クックパッド様で撮影し直してくださいましたので
クックパッド（ネット）と本で異なります
発売2019/8/23
おすすめ本
P32 鮭のみそバター　（レシピ ）
農林水産省でもご試食いただきました
普段の人気おかずです
災害時、冷蔵庫の生ものに火を通しておくと２〜３日食べることができます



P41 人参バターライス　（レシピ ）
人参をすりおろしてご飯と炊くだけ！！包丁不要


P61 ツナとトマトジュースのクスクス（レシピ ）
火を使わないレシピ
一品で簡単栄養満点
洗い物なし、火なし、包丁なし
缶詰は焼き鳥缶でもOK。クスクスは、加熱されてから乾燥されているので、
水分で戻すだけ食べられます



クックパッド  カテゴリー１位

●人気カテゴリー１位（１年間keep）
201808〜
ツナトマトスープパスタ （レシピ）
ストック品だけで作れます
火を使わない場合　こちもおすすめ>>（レシピ）




クックパッド  カテゴリートップ１０

●クックパッド『簡単料理』 人気検索トップ１０入り
201905〜
乾物の味噌玉（レシピ）
今、味噌玉にはまっている話（過去の記事）
常温保存の味噌と乾物は、普段にも防災にも◎
湯または水を注いで食べれます

●クックパッド『ポリ袋』 人気検索トップ１０入り
20190918〜
●ポリ袋で1分　きゅうりの浅漬け〜柚子胡椒味（レシピ）



●クックパッド『水漬けパスタ』 人気検索トップ１０入り
20191017〜
洗い物なし『水漬けパスタ』（レシピ）
節水＆時短料理
パスタを少量の水で火を通し、腕茹でこぼしはありません


●クックパッド『さつまいもモンブラン』 人気検索トップ１０入り
20191019〜
ポリ袋で湯煎『サツマイモモンブラン』（レシピ）
野菜１００gに水小１で温野菜になります
       

●ポリ袋ご飯で人気
桜えびとゴマの炊き込みご飯（レシピ）




講師が考案した人気メニュー

●第１期生レシピ
一緒に比較し研究したげんこつ技が光るレシピ！！　
豚バラをげんこつで叩くことにより、肉が柔らかく＆味がよくしみます　
『豚バラげんこつ丼』（レシピ）

●第２期生レシピ
たった２０分でクリスマスのメインが作れるレシピ！！　
同じ鍋で付け合わせを作って時短に！！　
『ラク家事クリスマス　鶏もも肉の赤ワイン煮』（レシピ）






最近の人気メニュー

●調味料が迷わないで買えるから安心して作れます
『無印醤油麹の鶏ハム』（レシピ）


●薄揚げで鍋がベタベタしない
おいなりさん（レシピ）


●ど定番、家族がリピする鶏もものみぞれ煮（レシピ）

●お弁当に！ハムのミニオムレツ（レシピ）




夏にオススメ　火を使わないメニュー
ポリ袋で1分シリーズ



●ポリ袋で1分　千切りキャベツの浅漬け（レシピ）

●ポリ袋で1分　枝豆の浅漬け〜白だしわさび（レシピ）









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