2018年1月15日月曜日

<防災パッククッキング> 普段に役立つメニューが好評 講座の感想をいただきました

私らしく暮らしを愉しむために 暮らしを整える〜

Start Kitchen  森下園子(→ ★)です


食と整理収納を軸に
暮らしの講座を開催してます




災害時に役立つ調理法パッククッキング講座を
私のレシピの特徴は、普段も使えて美味しいことです
(詳細 >>こちら


普段はグループ申し込みです
2月は個別申し込みOK

開催場所 西武池袋線 大泉学園駅から13分


2018 2/15(木) 10〜13時  基本講座 空席1

2018 2/15(木) 14時半〜15時 試食会     

お申し込み期限 2/12



本日 2018.1.10
東京都保健所栄養士会様に
パッククッキング講座を開催しました







<感想>

・災害だけでなく、離乳食作りに活用できる
・山ごはんにも使える
・普段のお料理に使えるレシピが良かった
・一度に様々に料理ができるので、一人暮らしに良い
・職場で事業に活用したい
・パッククッキングの『味はイマイチ』と噂に聞いていたが、美味しかった
・家でやってみます
・『日常に使える』『美味しいアイディア』という視点がいろんな人にお勧めできます
・市民に広めます
・楽しく美味しい講演会だった









万が一に、ご飯が炊ける
そして
普段にも役立つメニューは好評でした



炊き込みご飯



かぼちゃ
蒸しかぼちゃや
茹でかぼちゃとは違う
素材の美味しさを生かした仕上がりに
皆様が驚かれました

<基本のかぼちゃ>
かぼちゃ100g
水 小さじ1

ポリ袋に入れて、湯煎20分




野菜ラーメン



オリジナル シャケの味噌バター
毎回の講座で人気のメニューです

<オリジナル シャケの味噌バター>
シャケ(甘口)1切れ
有塩バター  大さじ1/2
みそ     大さじ1
みりん    小さじ1

ポリ袋に入れて湯煎20分





災害時に役立つ調理法パッククッキング講座を
私のレシピの特徴は、普段も使えて美味しいことです
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普段はグループ申し込みです
2月は個別申し込みOK

開催場所 西武池袋線 大泉学園駅から13分


2018 2/15(木) 10〜13時 基本講座 空席1
 5000円/1人 
 作って学ぶ    10品目
 テキスト、 ポリ袋配布



食べてみた〜い
2018 2/15(木) 14時半〜15時 試食会
 300円/1人
 食べるだけ 2品
 お子様づれ OK
    
     
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お申し込み期限 2/12



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2018年1月10日水曜日

<防災パッククッキング> 食のプロ東京都保健所栄養士会様にお伝えしました

私らしく暮らしを愉しむために 暮らしを整える〜

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災害時に役立つ調理法パッククッキング講座を開催しました
私のレシピの特徴は、普段も使えて美味しいことです


普段から使えるので
万が一も忘れないのです
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2018 2/15 10時 自宅講座 空席1


本日 2018.1.10
東京都保健所栄養士会様に
パッククッキング講座を開催しました



東京都の23区や市から
26名の栄養士様がお集まりくださいました



食のプロへ向けての講座は初めてですが
5年間、この調理法を実施した経験から
大切なポイントや
ついつい、皆さんがやってしまいがちな事をふくめて
お伝えさせていただきました




TVや雑誌で調理法をご存知の方は多かったようです
一緒に作り、試食しますと新しいアイディアがわきます

大変有意義な時間となりました

また


積極的にご協力いただき
お影様で講座が進みましたこと
お礼申し上げます




『炊き込みご飯が美味しい』
『シャケが柔らかい』
『かぼちゃが甘くなる』

などなど
美味しいと太鼓判を押していただきました

今回のご報告は、また後日に....





本日ご参加の皆様へ


ご参加ならびにご協力いただき、ありがとうございました

本日の資料は、少々、印刷のズレがあるようです
原本をメールでお渡しできます
必要な際は、ご連絡ください


講座内容への質問やご相談など、お気軽にご連絡下さいませ




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2018年 新年あけまして おめでとうございます 

私らしく暮らしを愉しむために 暮らしを整える〜

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暮らしの講座を開催してます


今年は自分に素直に向き合い
暮らしを整えたいと思います




写真のフェーブは、私の愉しみの一つです💕

大きさ1cmくらい










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2017年12月29日金曜日

<暮らし> 家でパンを焼きはじめたら、暮らしが上手く回り出して15年!!  暮らしを愉しむために行動する

私らしく 家事と暮らしを愉しむ〜

パン教室主宰と整理収納アドバイザー

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暮らしを愉しむ講座を開催してます










家で手作りパンを愉しみたいために行動すると
暮らしが回り出しました



1 パンの工程時間が決まっている 

2 発酵時間内でできる家事をする

⬇︎

パンが焼きあがる頃に 家事も終わっている!!

⬇︎

家族も私も嬉しいことばかり

15年経ちます





パンは、暖かいところに置いてあげれば

自力で発酵しますので😊


その時間30〜40分は、パンに触る必要はありません





私は、他の事をしてます
掃除や洗濯を終わらせます!!





30分で終わらせるためにどうするか...


手際よく...


ものを定位置にもどすと掃除が楽に...



洗濯物の導線や自分の動きも簡単に...






暇があれば昼寝をしていたいタイプの私ですが
時間が決まっているので
頑張れるようです







私らしく暮らしを愉しむために


家事をする


暮らしを整える




この考え方はどうでしょう?😊



来年は一緒に、行動してみましょう



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<お片付けカフェ> 来年こそ片付けたい方 1月からスタートしましょう



私らしく 家事と暮らしを愉しむ〜

パン教室主宰と整理収納アドバイザー

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<お片付けカフェ>
もっと楽に もっと楽しくなりますように...



日にち: 2018年1月16日(火)
時間 : 10:00〜11:30
受講料: 1500円+お茶代

申込 : 練馬春日町 ミヤマ珈琲  03-3577-8218 

今回のテーマ 
   : 忙しい主婦のための暮らし講座
     お片付けの基本 
     今年こそ片付けたい人集まって〜


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