＜防災＞　常温・長期保存の豆腐が販売開始されてます！

ポリCOOK講座は〜東京都練馬区〜

簡単美味しい同時調理

ポリCOOK（ポリクック）（→★）

代表の森下園子（屋号Start Kitchen）（→HP）です

ポリCOOK講座は

食材をポリ袋（高密度ポリエチレン）に入れて湯煎するポリ袋料理法が学べます

普段にも防災にも役立ちます（詳細）

常温・長期保存の豆腐って？

ポリCOOK基本講座では

常温保存の牛乳をご紹介してます
なんと、豆腐も常温保存があります
豆腐が常温・長期保存可能とは、驚きです

森永乳業
『森永とうふ』
・常温保存可能
・長期保存（６ヶ月）
・保存料不使用
・濃厚美味

お写真をHPからお借りしました

近所のスーパーでは見かけません
宅配でお願いするようです
http://takuhaimilk.ne.jp/tofu/

アマゾンにもあります

2018年豆腐の規格基準および食品表示基準の改正を受けて
常温保存が可能となり（参考記事）
2019/01より販売されています（詳細）

豆腐は、
・栄養価が高い
・柔らかくて食べやすい
・お子様から高齢者まで食べられます
・そのまま食べられる
・お値段が良心的

常温保存なら普段にも使えて、防災備蓄にも使えそうです

豆腐を食べました！！
こちら>詳細
濃厚で美味しいです