<ポリCOOK>講座:テキストを栄養士さんがチェック&アドバイス『災害時の栄養』

練馬区大泉学園で開催する
洗い物なし
簡単美味しい同時調理!
ポリCOOK(ポリクック)講座
食材をポリ袋(高密度ポリエチレン)に入れて湯煎するポリ袋料理の講座です


ポリCOOKは、暮らしに役立つって?

栄養のチェック


ポリCOOK基本講座のメニューを
『災害時の栄養』の面から、栄養士さんにチェックして頂きました




ポリCOOKにご協力くださる栄養士さんのご紹介

高校野球チームを全校区大会へサポート
かつ
個人のお菓子でモンドセレクションを受賞

栃木県
阿部 美恵子さん
地域防災のために、以前からご連絡をくださっていました









栄養チェックの結果

ポリCOOK基本講座テキストのメニューに対して、
お褒めの言葉をいただきました
素直にうれしく思います
・乾物を利用していること
・緑黄色野菜と油を一緒に摂取し消化吸収をUP
・キャベツで胃の粘膜を整える
・ミネラル豊富な食材の利用
酢や発酵調味料の利用

お忙しい中、アドバイスを頂きましたこと、
御礼申しあげます



更に良くするには

身体の調子を整えるのは、ミネラルの摂取

アドバイスを頂き、自分の家で何を見直す?


災害時、栄養が偏りがちで体調不良がおこります
どうすれば良いの?
栄養を考えて、
炭水化物、たんぱく質、ミネラルをバランス良く!


一般的な言葉は知っています
では、行動に移すには?
家の食材備蓄はどうする?
すぐに出来ることは?

わかり易くお伝えできるように、さらに学びたいと思います



このテキストで講座を開催できる仲間たち

ポリCOOKを一緒に伝えてくださる仲間がいます
ご紹介は次に...



ポリCOOKは暮らしのエッセンス!

上手に暮らしに取り入れて、料理がますます楽しくなりますように...

クックパッド  ポリCOOK
基本のごはん
https://cookpad.com/recipe/5128851
その他
https://cookpad.com/recipe/list/25343633



ポリCOOK 防災のための体験会
2018/9/9(日)練馬区大泉学園 チャコハウス

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=db8af1c61cbe4dfb







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