ホテル・旅館の女将さんたちの研修会で
災害食講座を開催しました
災害食講座を開催しました
おもてなし研修会
もしもに備える災害⾷講座
~ポリ袋クッキング活⽤術~
もしもに備える災害⾷講座
~ポリ袋クッキング活⽤術~
【チャレンジ①】
災害時は売店の物を食べることがあるかも...
おまんじゅうや缶の飲み物も温めてみました
→火をとめた鍋に缶を入れるとちょうど良いです
グラグラ煮るのは避けましょう
【参考】ペットボトルを鍋で温めたらどうなるの?
飲料メーカーに確認しました
鍋で加熱する場合
・約70度(高温でオエっとボトルが変形する)
・ペットボトルは2種類ある(普通、加熱用または、レンジ対応用)
加熱用の蓋を外してをあたためると良い