ホテル・旅館の女将さんたちの研修会で
災害食講座を開催しました
災害食講座を開催しました
おもてなし研修会
もしもに備える災害⾷講座
～ポリ袋クッキング活⽤術～
【チャレンジ②】
普通の鍋の準備が難しい場合に参考になさってください
アウトドア用品で販売されています
アルミの簡易鍋（直径29×高さ11ｃｍ）2枚645円（2023.3.現在）
を使ってみました
普通の鍋と同じように鍋底に皿を敷きます
皿を敷くせいか、お湯がぼこぼこ跳ねました
大きな問題はありませんが
普通の鍋の方が安定感があり安心です
防災訓練で大きな鍋が用意できない時には便利だと思います
中は黒くなります
