＜料理＞　お雑煮椀の一番下に大根をしいてます。餅がくっつきません。

日付:

お雑煮のお椀にお餅がくっつくと洗いにくくありませんか？

さっと下茹でした薄切り大根を敷いておくと楽です。今日は『鶴』に型抜きしてます 。

我が家のお雑煮は、中身はあらかじめ下茹でします。

準備

１、材料の下茹で

２、おすいものをつくる

当日

１、焼いたお餅と中身をお椀にいれる

２、おすいものを注ぐ


簡単で美味しいです

鶴は、お飾りにも使えます（写真下　左手前）

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