＜ポリCOOK＞　食べチャレ開催！　福祉防災ネットワークすぎなみ『災害食持ち寄り体験会』

日付:

 

福祉防災ネットワークすぎなみのメンバーとして活動しています
いつもの皆様と一緒にシェアしました

概要

　災害時のライフライン停止を想定し、家に備蓄してある災害食を食べながら、　様々な気づきや工夫をシェアします。

　災害食を一口試食したことがあるが、１食分を食べたことはない方は、意外と多いようです。今回は、ご自分で１食分を召し上がり、量や味、調理法などを確認しましょう。



・テーマ　：ライフライン停止！何をどうやって食べるか？
・日時 　 ：2026/3/13（金）18：00～20：00
・会場　　：東京土建杉並支部 　東京都杉並区高円寺南3-6-2　
・参加費　：無料
・対象 ：福祉防災ネットワークすぎなみのメンバーと関係者　
　 ご興味のある方にお声掛けください。
　みんなでワイワイおしゃべりしながら、食べましょう。
・主催　　：福祉防災ネットワークすぎなみ

当日の様子

・日常の食材　パスタやお米を持参し、作ってみた
・メスティンでご飯を炊いた
　1合は一人には多すぎた
・ポリ袋で湯煎でご飯を炊くのをTVで見たので、作ってみた
・杉並会館は「帰宅困難者一時滞在場所」 になるので、あかりや、アルファ化米を作って、練習した
・栄養の専門家から避難所の栄養の重要性の話
・アウトドアの専門家から、グッズの紹介
・カセットボンベの消費期限の目安や備蓄数
・災害時の3日間の献立作り
・ポリCOOK資料とポリ袋の配布

など、皆様のさまざまな情報をシェアしました
学び多き時間をありがとうございました


ライフラインが停止した場合を想定



一人では
できなかったことができたこともありがたいです



実食訓練〜食べチャレ〜とは



配布

・ポリCOOKレシピ


・（株）クリロン化成　まいにちおいしい袋様、ご提供ありがとうございます
　ご飯がくっつかないのでおすすめです

試食

ご提供ありがとうございます

アルファ化米を『からだを想う野菜スープ』で戻します
災害時に不足くしがちな栄養素を補うことができます





ご相談・ご依頼はメールでお願いします

info@poly-coo.com 
日本災害食学会　災害食専門員　森下園子