＜ポリCOOK＞　食べチャレ開催！　福祉防災ネットワークすぎなみ『災害食持ち寄り体験会』

日付:

 

福祉防災ネットワークすぎなみのメンバーとして活動しています
いつもの皆様と一緒にシェアしました

概要

　災害時のライフライン停止を想定し、家に備蓄してある災害食を食べながら、　様々な気づきや工夫をシェアします。

　災害食を一口試食したことがあるが、１食分を食べたことはない方は、意外と多いようです。今回は、ご自分で１食分を召し上がり、量や味、調理法などを確認しましょう。



・テーマ　：ライフライン停止！何をどうやって食べるか？
・日時 　 ：2026/3/13（金）18：00～20：00
・会場　　：東京土建杉並支部 　東京都杉並区高円寺南3-6-2　
・参加費　：無料
・対象 ：福祉防災ネットワークすぎなみのメンバーと関係者　
　 ご興味のある方にお声掛けください。
　みんなでワイワイおしゃべりしながら、食べましょう。
・主催　　：福祉防災ネットワークすぎなみ

当日の様子

・日常の食材　パスタやお米を持参し、作ってみた
・メスティンでご飯を炊いた
　1合は一人には多すぎた
・ポリ袋で湯煎でご飯を炊くのをTVで見たので、作ってみた
・杉並会館は「帰宅困難者一時滞在場所」 になるので、あかりや、アルファ化米を作って、練習した
・栄養の専門家から避難所の栄養の重要性の話
・アウトドアの専門家から、グッズの紹介
・カセットボンベの消費期限の目安や備蓄数
・災害時の3日間の献立作り
・ポリCOOK資料とポリ袋の配布

など、皆様のさまざまな情報をシェアしました
学び多き時間をありがとうございました


一人では
できなかったことができたこともありがたいです


実食訓練〜食べチャレ〜とは



ご相談・ご依頼はメールでお願いします

info@poly-coo.com 
日本災害食学会　災害食専門員　森下園子