＜防災＞防災訓練中　停電後の冷蔵庫内を食べ尽くす

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〜東京都練馬区〜
キッチンで『暮らしを愉しむ講座』を開催
Start Kitchen（スタートキッチン）
森下　園子（→　★）です

料理（パン・ポリCOOK）と整理収納
　

昨夜2018年8月27日（月）
練馬区は、大雨警報、洪水警報、落雷、停電
短時間（２時間）停電を経験

停電２時間後の冷蔵庫の報告！
結果：問題なし

夜の停電中は、真っ暗なので何もすることがなく
寝ようかと思ったら、復旧しました
気がつくと、冷蔵庫をほったらかし！
慌てて、中身をチェックしました
ただ今、防災訓練中
冷蔵庫内を食べ尽くしてみる

せっかくなので、我が家はそのまま冷蔵庫の中を食べ尽くす実験開始。
9/1（土）冷蔵庫内がスカスカに減ってきた
あれ、停電から、もう５日！！

こんなに時間をかけては、腐るりますよね💦💦💦


停電日から５日経過後に残っているもの

・みそ、ノリの佃煮、食べるラー油
・バター、ジャム
・チーズ、ベーコン
・生クリーム、調味料類、パンの材料（ナッツ、ドライフルーツ、イースト）
・冷凍庫の肉、野菜（カットしたもの）、パンの材料

わが家の冷蔵庫は、物が入り過ぎ？
万が一は、腐る前に対処します
近所の方と分け合ったり
とりあえずは火を通す

万が一停電になったら、
腐る前に、生ものに火を通した方が良いよね
日持ちします



7時間してもアイスは溶けていなかった！
実際3.11の経験をライターさんの記事を見つけました
（2011年03月18日配信　NIKKEI　TRENDY　NETより）
7時間経験談は貴重ですね



 災害時の停電
冷蔵庫の食品はどうする？
我が家なら...

●開閉は控えましょう
●庫内の食品で先に食べた方が良いものを見極めましょう


 ①　氷
溶ける前に冷蔵庫へ移すと保冷になります
溶ける前にポットや鍋に入れておくと飲み水になります

 ②　冷凍庫
パンパンに詰めていたら、保冷効果が高いです
すぐには、触らないで置きます

③　冷蔵庫
保冷が必要なものは、クーラーバッグに移しましょう
発泡スチロールも効果的です

④　クーラーバック内の保冷剤は上に置きましょう
冷気は下へ降ります


日頃から気をつけたいこと
・　冷凍庫は食材は多め
・　整理（賞味期限切れNG)
・　収納（取り出しやすく、戻しやすい！食材管理しやすい冷蔵庫に）

さて、我が家の防災訓練『停電後の冷蔵庫』
続きの報告は後日に（＾＾）