2017年3月3日金曜日

簡単華やか『ブーケサラダ』 ひな祭りの食卓を彩ります


暮らしを楽しむ
パン教室と整理収納の森下園子(HP)です



昨日のブログに写真で登場しました
ブーケサラダです


ネット配信で
ちらっとと見かけたので
作って見ました




今回は、春のイメージです

まずは、家族に!!
お祝いや記念日に

来客や
持ち寄りランチにも!!


いつも家にあるもので出来るのが嬉しいです

今日3/3は女の子のお節句にいかが...
食卓が華やかになります




ブーケサラダ

・サニーレタスやプリーツレタスがオススメ
・プチトマト(赤、黄)
・ブロッコリー
・アスパラガス(食べやすく 縦に1/2)
・生ハムの薔薇(生ハムが薄いと花びらが綺麗です)
・紫キャベツ (スライスしてレタスの間に)








ポイント

ペッタと平面になりがちです
ふんわり感を大切に




作り方

ペーパー + ホッチキス
まず 1度とめて




パーパー寄せて 再度、ホッチキス
上から針が見えなければOK

ここにレタスから埋めていきます



簡単
華やか





ここは、パン教室です😄
暮らしを楽しむヒントがたくさんあります



ご家族様と
お友達と
キッチンでのコミュニケーッションを
大切にしてみませんか