2016年8月8日月曜日

今日のサイドメニュー シャキッと生春巻き

『暮らしを楽しむ 食 と 整理収納』 








帰省した際 夕食の一品に作りました

もやしやキュウリのシャキシャキ食感が良い感じです



ゆでた豚肉に下味をつけてますので

ソースなしでもOKです

もちろん お好みで ソースををつけてもOK

お好きにどうぞ...


年齢を問わずに
楽しんでいただけるフィリングとテイストに仕上がりました



今回のソース
ベジタブルソース

にんじん、ためネギ、トマト
白だし、酢、
オリーブ油少々
塩こしょう
隠し味に トマトケチャップ 少々で味がまとまります

2〜3時間をおくと 
味が馴染みます