海外テレビに録画出演させていただきました
身近な食材で作れるポリCOOKの人気4品を一緒に作りました
お役に立てると嬉しいです
身近な食材で作れるポリCOOKの人気4品を一緒に作りました
お役に立てると嬉しいです
香港VIU TV『逃出災難紀』全15回
放送:2025年3月24日〜4月12日
テーマ:防災
テーマ:防災
第1〜9回:香港編
第10〜15回:日本編
ポリCOOKは、第12回目4月9日
第10〜15回:日本編
ポリCOOKは、第12回目4月9日
オンデマンド配信は香港IPアドレスのみ視聴できます


※1 クックパッド 推薦レシピ

乾物や缶詰は、食材そのものなので、説明なしでもわかりやすいです
・蒸しパンの具材
撮影風景
レシピ
普段から家にある食材で作れるレシピです
身近な食材だからこそ、いつ起きるかわからない災害に対応できます
クックパッドに掲載
・基本のご飯 ※1
・ふりふりおにぎり ※2
・蒸しパン ※2
・乾物の味噌汁 ※2
※1 クックパッド 推薦レシピ
『災害・非常時に役立つ』 炊飯器を使わずにご飯
※2 クックパッドTOP10入り
・『基本のご飯』にお好みの乾物・缶詰を入れて『ふりふりおにぎり』
※2 クックパッドTOP10入り
・『基本のご飯』にお好みの乾物・缶詰を入れて『ふりふりおにぎり』
缶詰:牛焼肉、ツナ、焼き鳥、コーン
乾物:おかか、桜エビ、生姜すりおろし、ごま、塩こんぶ、乾燥わかめ、うめぼし
レポーターさんとふりふりおにぎりを自由に作り楽しみました
アレンジができるので、お好みの味が作れ、味変で災害時に飽きません
料理は、言葉が通じなくてもジェスチャーで伝わりました

『見てわかる』って、大切ですよね
体に合わない食材もわかりやすくアレルギーの心配も少ないです
撮影が終わってもレポーターさんもスタッフさんも
全部召し上がってくださった事がとても嬉しいです

フィリングはドライレーズン

アレンジしやすい簡単レシピの重要性を見直しました

講師として
・簡単で美味しい
・アレンジができる
・身近な食材
大切なキーワードを再確認しました!!
大切なキーワードを再確認しました!!
リポータのご紹介
沈殷怡/シャーリー・サム さん
アーシャ・カスバート さん
アーシャ・カスバート さん
ポリCOOKは、普段にも美味しいレシピが災害時にも役立つと、
農林水産省のHPで最先端の取組として紹介していただいてます
今後もポリCOOKを丁寧にお伝えしていきます
皆様のご協力、ありがとうございました
撮影場所:ポリCOOKサロン