在宅避難のための『防災食食品備蓄』は、整えたあとに見直しが必要です
大切にしていることは２点です
１ 災害時の食を知る
２ 我が家に合わせてカスタマイズする
『災害時の食を知る』とは
国の動きや過去の記録から学びます
『我が家に合わせてカスタマイズ』とは
そのために、『防災実験』をしてみました
実験：１週間、家にあるものだけを食べて過ごす
・何が残るか
・１週間後、何が食べたくなったか
・私だけではなく、家族も作れるか
・何が幾つ必要か
その結果
・賞味期限が切れなくなりました
・普段の食品備蓄も整理できました
皆様には、
ワークシートで実践していただきます
ワークシート『食品備蓄』に沿って記入することにより
我が家には
・何を
・いくつ
・何を
・いくつ
必要かがわかります
家族のために必要なものも考えましょう
家族のために必要なものも考えましょう
適量がわかると管理しやすくなります
ワークシート『１週間の献立』で食べる順番を考えると、
・何から食べるか
・備蓄は適量だったか
・必要な食材や熱源
などもわかります
今後の講座で一緒に考えて活用していきます
他にも追加しまして森下家の防災食講座は、
このような繰り返しから生まれました
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暮らしに寄りそう防災
日常の延長に防災がありますので、継続していくことが大切です
防災だけを考えずに暮らしと一緒に考えると防災のハードルが下がります
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