<暮らし> 栗の季節に! 『秋の吹き寄せ 栗ご飯』

秋の吹き寄せ 栗ご飯

子供の頃は修行のように栗をむいた記憶があります
栗を剥くのは、なかなか上達しませんが、
水に2時間ほどつけてから剥いてます
美味しく出来上がりました
材料
 米 2合
 栗(殻付き) 300~500g
 塩  小さじ1
※お好みで塩を調整してください。

普段、ご飯を炊くように、米を洗って給水後、塩を入れ混ぜ
栗を上の乗せて炊く
炊き方はいろいろできます
・炊飯器『普通コース』
・鍋で炊いてもOK
・ポリ COOKでも炊けます.