<ポリCOOK> ホテル・旅館の女将さんの研修会でポリCOOK講座を開催 その③ 簡易鍋

ホテル・旅館の女将さんたちの研修会で
災害食講座を開催しました

おもてなし研修会 
もしもに備える災害⾷講座
~ポリ袋クッキング活⽤術~


【チャレンジ②】
普通の鍋の準備が難しい場合に参考になさってください
アウトドア用品で販売されています
アルミの簡易鍋(直径29×高さ11cm)2枚645円(2023.3.現在)
を使ってみました


普通の鍋と同じように鍋底に皿を敷きます
皿を敷くせいか、お湯がぼこぼこ跳ねました


大きな問題はありませんが
普通の鍋の方が安定感があり安心です
防災訓練で大きな鍋が用意できない時には便利だと思います

中は黒くなります




ホテル・旅館の女将さんたちの研修会で

災害食講座を開催しました

その①

http://pan-koubou-s.blogspot.com/2023/03/cookcook_15.html


その②

http://pan-koubou-s.blogspot.com/2023/03/cookcook_93.html


その③

http://pan-koubou-s.blogspot.com/2023/03/cookcook_84.html