ポリCOOK 防災レシピ
防災に約立つ美味しい＆正しいご飯の炊き方『基本のご飯』を広めています。単に調理方法を伝えるのではなく、防災士、建築士とネットワークを組みながら、『企業や家庭における「防災意識」の向上』を目指しています。
2021年は【防災レシピ】を作成しました。
表面に『ご飯の炊き方』を掲載し、裏面には、4レシピと災害時の『食問題見える化ワーク』つき。
①無料配布
ポリCOOK公式Lineに登録（https://lin.ee/ZQEK8Z1）すると、表面『基本のご飯』をプレゼントしています！（2021年12月現在）
②【防災レシピ】紙媒体50円 郵送希望の方は→こちらから
③【防災レシピ】講座 ポリCOOKの講師から学べます
ポリ袋調理と災害時の食問題
【開発経緯】
ポリCOOK認定講師が何度も議論を重ねました。
講師に在籍している防災士、料理教室講師、主婦の視点から、料理だけではなく、
災害時に食に関する問題を発見するレシピが完成しました。
【コンセプト】
防災を自分のこととして考え、主体性を高める。
【防災レシピのメリット】
ポリCOOから始める防災は取り組みやすい。
普段料理をしない方やお子様にも作れる簡単レシピは誰にでもできる。
保管しやすいA4 １枚
自宅印刷よりも水に強い
【防災レシピの３ステップ】
ステップ1 ポリCOOKを覚える
ステップ2 災害時の食問題を発見する
ステップ3 我が家について考え記入する
ポリCOOK認定講師が何度も議論を重ねました。
講師に在籍している防災士、料理教室講師、主婦の視点から、料理だけではなく、
災害時に食に関する問題を発見するレシピが完成しました。
【コンセプト】
防災を自分のこととして考え、主体性を高める。
【防災レシピのメリット】
ポリCOOから始める防災は取り組みやすい。
普段料理をしない方やお子様にも作れる簡単レシピは誰にでもできる。
保管しやすいA4 １枚
自宅印刷よりも水に強い
【防災レシピの３ステップ】
ステップ1 ポリCOOKを覚える
ステップ2 災害時の食問題を発見する
ステップ3 我が家について考え記入する
【このような方へ】
・防災が気になっている方
・災害時に栄養が気になる方
・簡単で継続できる防災備蓄をしたい方
・防災リーダー・防災士
・食物アレルギーや介護など食事のとりわけが必要な家族がいる方
・子育てママ
【この講座では、こんなふうになります】
・ポリ袋調理の不安がなくなりる
・今日から防災をスタートできる
・後回しになりがちな防災に取り組むことができる
・備蓄のメニューが考えやすくなる
防災レシピを防災バッグへ
印刷物は自宅印刷より、水に強く、災害時にも助かります
保管しやすいようにA４ １枚です
ぜひ、バッグへ入れてください
防災レシピ講座のご案内
①認定講師
同じ『防災レシピ』を用いて開催してます
講師により、作るメニューが異なる場合があります。
お申し込みの際にご確認いただけます。
②ポリCOOK代表 森下の講座
オンライン講座1.5時間＋動画視聴プレゼント
事前に動画をご視聴いただきます
詳細 https://pan-koubou-s.blogspot.com/2021/08/cookcook-cook.html