＜料理＞季節の和菓子『道明寺』　お気に入りのお重で暮らしも心も豊かになります

３月３日お雛様
和菓子の道明寺を作りました

季節を感じる和菓子が好きです

今回は、桜の葉が大きく、厚手でした
こんな立派ものに当たるのも珍しいかも

和菓子は、
・材料が少ない
・油分がなく洗い物が楽
・作っていると心が落ち着く

こんな楽しみを感じて、続けています。

さて、お気に入りのお重は、家を整えたおかげで出番が多くなりました
整理収納の効果です
たった一つのアイテムが、料理を引き立て、くらしを豊かにします
心も満足します

料理と整理収納
全く違う分野に思われますが、どちらも暮らしに深く関わっています