『暮らしを楽しむ 食 と 整理収納』
森下園子（→ HP）です
先月と今月は パンの研修に行ってきました
パンにも流行がありますし
核家族の多い時代を反映し 作る量もかわります
大手教室のレッスンスタイルも どんどん変わっているんです
時代が変わった〜
と思うのは パンに長く付き合ってきたからかもしれません
美味しさを UPしながら
私の教室も受講しやすい方向へ変えていきたいと思ってます
大切にしたい事は
家族のために 手作りパンを食べさせてあげたい気持ち
パン作りが楽しい事
さらに
美味しいパンを焼く事
自分でアレンジできるようになる事
気楽である事
続けられる事
いろんな事を考えて
私の教室のスタイルを変化したいと思います