＜パン教室＞ 粉まみれにならないカリカリピザ

〜暮らしの土台はキッチンから〜

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今日は雪が降ってびっくり！
こんな日は、家でぬくぬくし
簡単で美味しいものが食べたいです




今日は
こねるとき、袋を使ってます

打ち粉を使わないでポリ袋の中で伸ばしてます

だから

楽チン！






計量、こね　　　４分
やすませて　　１０分
伸ばしてピケで　４分
オーブン白焼き　７分


食べるときに
ソースとチーでをのせて焼く　３分
サラダをトッピングして食べる


基本的に、よくこねて
伸びやかなパン生地が好きですが


同時に、気楽にできるレシピも持ち
臨機応変に使い分けをします

今日のピザは、お気楽バージョン！


強力粉　　　１００
塩　　　　　ひとつまみ
ぬるま湯　　５０
オリーブ油　大１

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