2016年11月2日水曜日

お料理を楽しむコツ   道具の重さ 


暮らしの土台は キッチンから

森下園子です


使いやすいキッチン道具を考えてみましょう〜






家族の人数や
一度に作る料理の量に合わせて鍋を選ぶことが多いようです


ぜひ、そこに
道具の重さ、大きさが自分に合っている事かご確認ください



重すぎる大きすぎる道具
知らないうちに負担になります
手首を痛めたり
洗うのが面倒になったり
スペースに合わなかったり



一度にたくさんの量を料理す場合
両手鍋が良いかも





我が家は
目的に合わせ 
煮込み料理はこちら
日々使うのは軽い鍋


自分にとって重いものは両手で持つようにこころがけてます