2014年7月27日日曜日

グリルトマトのキッシュ 


高さが低めのキッシュ
焼き時間が短くて夏向きですよ〜


平日、キッシュの生地を焼いて準備しておき
休日、家族が揃ったらフィリングとアパレイユを入れて焼き上げます

今回はトマトをグリルしてから使ってます

トマトのうまみや甘みが凝縮され、かつ、水っぽくなりません
お試し下さ〜い