2014年7月3日木曜日

自家製レーズン種 大型パン

大きく焼いたパンって
クラムとクラストが良い感じに仕上がりますね
クラムはふんわり
クラストはパリッと

天然酵母 自家製レーズン種

厚めにスライス後、バターをぬってトースト
そして、はちみつをタップリかけて 召し上がれ♡
朝食に頂くと
朝から元気が出ます