2014年5月20日火曜日

キッチンでマスキングテープ

マスキングテープって とっても便利です
文字が書けて、はがすのが簡単!!


天然酵母の種起こしは、最初に材料を入れたら
その高さにマスキングテープを貼っておきます

酵母の種を暖めるとプクプク嵩を増し
種が出来上がると嵩がもとの位置まで下がるので
テープを貼っておくと種の出来上がりが分かりやすい


パン
天然種起こしの瓶
開始日時を記入



お料理
『だし』をとった時にもOK
1番だし
2番だし